유체의 성질 -2
평판 끌기 실험에서 이러한 거동을 하는 유체 즉 Newton의 점도법칙에 따르는 유체를 뉴튼유체(newtonian fluid)라 하고 다른 것은 모두 비뉴튼유체(nonnefwtonian fluid)라 한다. 뉴튼유체에는 어떤 것들이 있는가? 기체는 모두 뉴튼유체이고, 액체 중에서 물, 벤젠, 에탄올, 사염화탄소, 핵산 등 간단한 화학식으로 쓸 수 있는 액체도 모두 뉴튼유체이다. 또한, 무기염이나 설탕의 수용액이나 벤젠용액처럼 간단한 분자의 수용액 또는 유기용매 용액은 대부분 뉴튼유체이다. 한편, 비뉴튼유체에 속하는 것들로는 일반적으로 복잡한 혼합물로서 슬러리, 풀, 겔, 고분자용액 등을 들 수 있다. 대부분의 비뉴튼유체는 서로 다른 크기의 입자들로 구성되어 있다. 예를 들면 치약은 다양한 고분자들로 이루..
2025. 5. 16.